【野菜炒餅做法步驟 野菜炒餅做法步驟】
文章插圖
1、用料：土豆一小個、餅一小張、野菜適量、香蔥一根、生抽、鹽 。
2、餅切成絲，各種野菜洗干凈 。
3、鍋里熱油先下土豆絲和野菜，翻炒，放生抽炒勻 。
4、倒入一丟丟熱水，把餅絲放入，蓋上鍋蓋半分鐘，這時水已經收干 。
5、放入鹽炒勻 ， 放入香蔥拌勻出鍋，不用放雞精味精也很鮮 。
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