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1、主料：圓白菜(250克) 。
2、調料：辣椒(紅、尖、干)(10克)、植物油(15克)、鹽(2克)、花椒(3克)、雞精(1克) 。
3、圓白菜洗凈去除大筋，葉子切成塊 。
4、干辣椒洗凈 ， 切段 。
5、鍋內倒油燒熱，放入花椒炒出香味后不要撈出 。
【圓白菜怎么炒 圓白菜怎么炒好吃家常做法】6、倒入干紅辣椒、鹽、圓白菜，雞精翻炒，待圓白菜稍軟即可 。
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