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1、鴨子洗干凈入鍋 。
2、炒至出油 。
3、加入生姜片 。
4、土豆去皮切塊備用 。
【鴨肉燜土豆怎么做好吃 鴨肉燜土豆的做法大全竅門】5、土豆加入鴨肉中 ， 加入一勺老干媽 ， 啤酒 。
6、煸炒均勻，加入適量水 。
7、大火燜至大火收汁，加入少許鹽拌均勻 。
8、香噴噴的出鍋了 。
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