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1、主料：馬鮫魚頭1個、咸菜100克 。
2、輔料：姜片適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量 。
3、食材：馬鮫魚頭（已洗凈） 。
4、咸菜（已清洗）、姜片 。
5、將已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用 。
6、燒鍋倒油燒熱 ， 下入姜片熗鍋 。
7、隨后，已洗凈的馬鮫魚頭，加適量的料酒 。
8、接著，合入切碎的咸菜，加適量的清水 。
9、煮開，煮上4——5分鐘 。
10、然后，加適量的鹽 。
【馬鮫魚頭怎么做好吃又簡單竅門 馬鮫魚頭怎么做好吃】11、加適量的雞精 ， 調味翻勻即成，
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