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【豬肉香菇油菜餡餛飩怎么做好吃 香菇油菜肉餛飩的做法竅門】1、準備原料：豬肉餡500g，油菜300g ， 香菇100g，餛鈍皮500g，油適量，鹽適量 ， 冰糖老抽10ml ， 生抽20ml，香油適量 ， 海米適量 ， 紫菜適量 。
2、把豬肉餡和剁碎的油菜末、泡發后切碎的香菇末加入冰糖、老抽、生抽、鹽、香油和玉米油攪拌均勻 。
3、準備好清水和餛飩皮 ， 放入一小勺餛飩餡 。
4、把餛飩皮邊上抹少許清水，包好的餛飩擺好 。
5、水開后放入餛飩、海米 。煮熟放入紫菜、醋、香油、胡椒粉調味即可 。
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