【西蘭花炒牛肉的家常做法竅門 西蘭花炒牛肉的家常做法】
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1、材料：牛腱肉200克、西蘭花300克 。配料：鹽、醬油、辣椒油 。
2、切西蘭花后洗凈，牛肉切成條狀，可選擇腌或不腌 。
3、熱鍋，下牛肉翻炒后迅速取出 。
4、加少許油，熱鍋后下西蘭花翻炒3-5分鐘 。
5、此時加入之前的牛肉一起炒 。按照口味加入鹽，醬油或者辣椒油 。
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