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1、食材：荷蘭豆，蟹味菇 ， 木耳 。
【荷蘭豆炒蟹味菇 蟹味菇和荷蘭豆】2、輔料：蔥、姜、油、鹽、雞精 。
3、荷蘭豆去梗、木耳泡發撕碎、蟹味菇掰開洗凈 。
4、荷蘭豆焯水過涼備用 。
5、蔥姜末爆香撈出 ， 木耳、蘑菇下鍋翻炒，變軟后加入荷蘭豆翻炒 。適量鹽、雞精、香油調味，出鍋 。
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