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1、把小米提前1小時浸泡過后，按小米和水1:15的比例 。
【電飯鍋煮小米粥水和米的比例 電飯鍋做小米粥的比例】2、還可以根據個人的口味進行調整比例，煮小米粥并沒有嚴格的比例規定，喜歡喝稠一點的小米粥 ， 可以把水的比例調低一些，但也不宜把小米粥的煮的過稠或者過稀，會影響到小米粥的口感 。
3、然后與小米的份量，用熱水煮還是冷水煮 ， 使用的時間有所區別，比如：兩人份的量若是使用熱水煮，大概需要20分鐘左右 ， 使用冷水煮時，則需要30分鐘左右，小米的份量越多，所需要的時間就越長 。
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