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火龍果市場價格多少錢一斤 火龍果一個多少錢( 三 )

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在關嶺，沿著北盤江和打邦河，能種的地方幾乎都種上了火龍果 。張典標攝
截至2017年，鎮寧火龍果種植面積已從2012年的1450畝擴大到17000畝，投產面積達到8500畝，產量達1.02萬噸 。2017年，鎮寧又提出火龍果產業發展三年計劃，計劃到2019年把火龍果種植面積發展到6萬畝，而貞豐縣已實現1萬余畝的種植規模 。
關嶺、鎮寧、貞豐等地推廣火龍果正是貴州火龍果產業“異軍突起”的代表 。貴州的火龍果種植從黔南布依族苗族自治州的羅甸開始起步，并在全省近30個縣推廣，“2015年就超過海南、廣西和廣東，成為全國最大的火龍果種植基地” 。貴州省農委有關負責人介紹，貴州現有種植面積9萬余畝 。
其實，2016年開始，關嶺農業局已意識到大規模推廣種植可能帶來價格下挫，并將用于補貼農戶種植火龍果的總金額從2015年的800萬元降為100萬元 。
情況并沒有明顯好轉 。一方面，政策調控存在滯后性，前幾年大規模推廣、農民跟風種植的火龍果，正逐步進入盛產期 。另一方面，在關嶺，火龍果種植項目以村為單位進行申報 ?；瘕埞麅r格下挫影響的不僅是分散的農戶，而是整個村莊 。
在關嶺，沿著北盤江和打邦河，能種的地方幾乎都種上了火龍果 。張典標攝

“收入低管理差的惡性循環”
郭明忠在縣城擺攤的那幾天，每晚臨近九點，就有一些商販以十元三斤的價格甩賣火龍果 。這讓他很惱火，卻也能理解，“賣一塊就得一塊，一些前幾天剩下的果子再賣不完就得倒掉 ?！?br /> 在太坪村，有十多家像郭明忠這樣的種植戶，為了能多賣些錢，把火龍果從地里運到縣城或公路旁賣 。據估計，在關嶺縣城及附近公路旁擺攤的農戶有100余戶 。
如何讓自己的果子賣個好價錢，甚至只要賣出去就好？種植戶也在自尋出路 。
種植戶余光品去年以來一直在嘗試把自家賣不出去的火龍果做成火龍果酒 。去年，參加縣里組織的活動，去云南學習火龍果種植與加工，當看到云南的火龍果酒賣到680元一瓶后，他就開始鼓搗火龍果酒，但目前在產品檢測上遇到了障礙 。
在關嶺，像余光品這樣，把賣不出去的火龍果釀成酒的很多，但都局限在家庭小作坊里，“自己上網買酒瓶，自己灌酒”，甚至一些農戶用的只是廢棄的礦泉水瓶 。
沒有及時采摘，開裂的火龍果 。張典標攝
種植戶任萬金從去年就開始嘗試著把那些賣不出去的火龍果切片做成水果干 。為了買到最合適的水果烘干機，他多次背著火龍果去天津做烘烤實驗 ?，F在，任萬金產出的一小罐火龍果干能賣35元 ?！靶枰唤锲甙藘傻男迈r火龍果才做成一兩的干，而且在制作過程中需要以90攝氏度的高溫連續烤17個小時，很耗電 ?！比稳f金說 。
現在任萬金家的火龍果干主要是靠親戚朋友幫忙賣 。因為沒有什么牌子，不能上淘寶 。除了量小之外，任萬金制作的火龍果干吃起來像受了潮一樣，這也是他目前遇到的難題——密封技術還不成熟 。
幾乎所有采訪人員采訪中遇到的種植戶都在借助微信銷售火龍果，一些自己不會操作的農戶，就讓還在讀書的孩子幫忙 。但正如任萬金所說，“這個其實也走不了多少量，一次最多賣10斤、20斤 。”
中果 。張典標攝
不過，很少有種植戶意識到，當地火龍果也存在質量問題 。
“品質好，口味好”“只有這個地方的果口感才是最好的”，在關嶺，幾乎所有的本地人都這樣稱贊當地的火龍果 。2007年，在成都國際農產品博覽會上，關嶺火龍果獲得金獎 。然而在外來的火龍果專家王江看來，當地的火龍果質量還遠遠不能讓種植戶“高枕無憂” 。
6月23日中午，余光品家迎來了貴陽一家農業科技技術公司，王江正是這家企業的火龍果專家 。如果對火龍果品質滿意的話，這家公司將與余光品簽訂長期的供貨合同 。
余光品家里正好按大小分箱堆著昨天從山上采摘的火龍果 。對這些火龍果，王江面露難色，大果堆里有好些個表皮長了大塊斑點的果子，更有一些火龍果熟透開裂了，“這樣的果子我們叫次品果，沒有賣相了 。”
王江發現，余光品家的火龍果問題遠不止這些，還有果子偏小、品種雜、沒有有機食品認證等 。
小果 。張典標攝
“一個不是很恰當的比喻，就像一個母親養三個小孩，奶水肯定就不夠 ?！蓖踅钢贿h處的幾株火龍果說，“一個枝條上如果長了太多果子，就應該掐掉一些，長一個果子肯定比長三個果子來的大 ?！敝劣谄贩N雜，且都混在一起了，是因為在關嶺推廣火龍果過程中，曾先后推廣過不同的改良品種，這樣在后期人工授粉過程中，種植戶就全都混在一起了 。而沒有有機食品認證，“就相當于沒有身份證，算黑戶 。”王江說，“有認證的就能比沒認證的多賣幾塊錢 ?！?/p>

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