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藍莓的營養價值及功效與作用 藍莓的營養價值

生活百科盛花期

藍莓的營養價值如下：
1、藍莓當中含有豐富的花青素 。
2、藍莓當中富含有豐富的維生素C 。
3、藍莓當中富含有豐富的有機酸 。
【藍莓的營養價值及功效與作用 藍莓的營養價值】4、藍莓果實中除開基本的糖、酸和VC外 ， 含有VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白、花青苷、及其豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素 。
藍莓的特點
藍莓果實平均重1克 ， 可食率為百分之百 ， 甜酸適口 ， 且具有香爽宜人的香氣 ， 為鮮食佳品 。藍莓花具觀賞價值 ， 藍莓的花為總狀花序 ， 花序大部分側生 ， 有時頂生 ?；▎紊螂p生在葉腋間 ， 藍莓的花芽一般著生在枝條頂部 ， 春季花芽先萌動3到4周后到盛花期 。
以上內容參考：百度百科-藍莓

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