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1、用料：魔芋絲結500克、蒜3-4瓣、醋2勺、醬油1勺、白砂糖1小勺、鹽小半勺、辣椒油適量、香菜適量 。
2、魔芋絲用水多沖洗幾遍后冷水下鍋煮5分鐘 。
3、煮好撈出過涼水降溫后瀝干水分 。
4、放到盤子里加入各種調味料 。
5、一小勺白砂糖、小半勺鹽 。
【涼拌魔芋絲的做法 涼拌魔芋絲的做法介紹】6、最后撒入香菜 。
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