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新鮮生牛肉怎么做最好吃 新鮮生牛肉怎么做

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新鮮生牛肉怎么做最好吃 新鮮生牛肉怎么做

文章插圖
1、主料：牛肉，土豆，檸檬，洋蔥，黃油，姜，料酒 ， 咖喱，椰漿，韭菜 ， 蒜，蜂蜜柚子茶，胡椒粉 ， 鹽，白糖各適量 。
2、牛肉切小塊 。土豆洗凈，去皮 ， 切滾刀塊，洋蔥切小塊 。
3、炒鍋加黃油，先煸姜片，再放入牛肉塊，烹入酒 ， 煸炒至變色 。
4、另一鍋中加水，燒沸，放入炒過的牛肉塊 ， 擠入檸檬汁加鹽、胡椒粉、白糖大火燉30分鐘 。
5、加入土豆，大火煮沸，小火燉煮 。
【新鮮生牛肉怎么做最好吃 新鮮生牛肉怎么做】6、另一鍋里放黃油煸香洋蔥、大蒜片加入咖喱炒香放入椰漿倒入牛肉攪勻 。關火 ， 加入蜂蜜柚子茶及拌勻撒入韭菜末即可，盛米飯將咖喱牛肉往上一倒，拿叉子勺子開飯了 。

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