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1、主料：湯圓8個、雞蛋兩個、純凈水適量、枸杞少許 。
2、湯圓備用 。雞蛋備用 。枸杞備用 。
3、鍋中放入適量水 ， 大火燒開，再放入湯圓 。
4、煮五分鐘轉小火，水不再沸騰時打入兩個雞蛋，蓋上蓋小火燜煮十分鐘即可 。
【荷包蛋小湯圓甜湯的做法 荷包蛋小湯圓圖片】5、枸杞湯圓荷包蛋甜湯已煮好，關火放入少許枸杞即可 。
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