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1、把微波爐調至中高檔，然后烤5分鐘到7分鐘即可 。
2、準備四個雞蛋，然后將蛋黃和蛋清分開；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻 ， 消除面粉內的顆粒）；
3、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻；
4、把面粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中，然后到攪拌均勻為止；
5、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以 。在打了一會后出現一些氣泡 ， 然后加入白糖40g，然后繼續打到蛋清的泡沫發起來且比較細即可；
6、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻后再加，然后知道加完且攪拌均勻；
7、打開微波爐，把準備好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油 ， 然后把完全混合好的面粉團倒進容器中；
8、把微波爐火力調到中高檔，時間五分鐘左右，如果時間到了打開看還不是很熟 ， 可以放進去再加熱一分鐘即可；
【微波爐蒸蛋糕要幾分鐘 微波爐蒸蛋糕幾分鐘最好】9、用微波爐手套把容器取出來，然后倒扣在盤子上就完成了 。
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