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秋天要多吃些什么食物？

生活百科食物

秋季吃什么食物最好
【秋天要多吃些什么食物？】1.栗子
栗子是秋季一種很好的天然補品，具有健胃、補腎等功效，可以炒栗子，也可以煮湯喝,比如栗子香菇雞湯、栗子蘑菇排骨湯等 。還可以用栗子煮粥、做糕點等，都是不錯的吃法 。
2. 百合
百合是秋季特有的食物，中醫認為,百合能補益心肺 。肺虛咳嗽、干咳無痰或者受到秋燥影響而感冒咳嗽的人，都適合吃百合，它可以用來煮粥，有助睡眠，還可以加紅棗和蓮子等配料 。
3.冬棗
一日吃仨棗、終生不顯老，冬棗營養價值極高，富含人體所必需的微量元素，與其他秋季食物相比，冬棗多項營養素含量均居首位，尤其是所含維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化 。
4.菠菜
菠菜中含有豐富的葉酸，葉酸可以增強免疫力 。并且菠菜還是葉黃素的最佳來源之一，可以預防眼睛衰老 。要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式來烹制，避免烹煮過久、過爛，以免損失營養 。

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