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【芒果蘸辣椒面 芒果蘸辣椒面是哪里的吃法】材料：青芒果一到兩枚，辣椒面適量 。
1、選擇青芒果一到兩枚清凈干凈后去皮，把果肉取下切片或條 。
2、辣椒面里加入適量的鹽拌勻后就可用青芒果蘸了食用了 。
3、青芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆，并有濃郁芒果香 。在云南許多水果都可以蘸辣椒面吃，芒果、酸木瓜、橄欖等 。
4、若不善辣椒可換成醬油 。
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