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1、水開后5分鐘 。三文魚中的寄生蟲分為線蟲和卵蟲 ， 它們存在于肛門、腹部及尾部，通過高溫加熱 ， 水開后煮5分鐘就能殺死寄生蟲 ?；蛘卟捎昧阆?5℃冷凍15個小時，或零下20℃冷凍7天后也可殺死寄生蟲 。
【三文魚煮多久能殺死寄生蟲呢 三文魚煮多久能殺死寄生蟲】2、冷凍在-20度以下保存168小時（7天） 。冷凍在-35度以下保存15小時 。冷凍在-36度或以下直到僵硬，然后儲存于-20度或以下至少24小時 。這三種方法來消滅寄生蟲，降低感染的風險 。
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