米要泡多久才能打漿 米要泡多久才能打漿吃

【米要泡多久才能打漿 米要泡多久才能打漿吃】

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1、南方室溫溫度在25—35度左右時,大概需要泡4—5個小時,如果在冬天,室溫在10—15度左右 , 就需要泡6—8個小時 。
2、如果室溫降到5度左右就需要泡10—12個小時才能完全泡脹,根據米粒能否在手指上輕易碾碎即可判斷大米有無泡好,如碾碎則為好 , 反之,則要繼續泡 。

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