八珍膏熬制方法視頻 八珍膏熬制方法

【八珍膏熬制方法視頻 八珍膏熬制方法】
八珍膏的用料:
黨參300克、熟地300克、炒白術200克、當歸200克、茯苓160克、白芍160克、川穹160克、炙甘草100克、黑糖6斤 。
八珍膏的做法步驟:
1、材料稱重挑選清洗 。
2、夏天選擇浸泡半天,冬天可以一夜 。這樣藥汁會很容易煮出來 。
3、可以用煎藥袋,把藥材放里面比較好取出藥汁 。第一道可以用浸泡藥材的水,不用倒掉 。沒過藥材,大火燒開轉小火煮半個小時,一共煮3次,第二次和第三次水可以依次減少,大火燒開轉小火煮一小時 。
4、煮好的藥汁用過濾布過濾出來,我是提前用盆把紅糖稱好,藥汁煮好后直接倒入盆里,藥汁也能融化紅糖,為后面的收膏工作減少時間 。
5、用細的紗布,過濾藥渣,藥渣取出,藥汁加了紅糖開始大火熬開,再轉中火慢慢熬,這個過程數小時 。

6、熬制過程中要時不時的攪拌,等到掛旗的時候就煮好啦 。

    推薦閱讀