吃陳醋對身體會有影響么

一、好處:
1、開胃助消化:陳醋呈酸性,刺激胃酸分泌,有助于調節食欲、開胃,尤其對于味覺退化的人群而言,效果更為明顯;幫助消化食物,減輕胃腸負擔;
2、有助于控制血壓血脂:陳醋里的川芎嗪和多酚類物質,對黏附在血管壁上的物質具有一定的清除作用,能夠增強血管的彈性和滲透力,從而有助于控制血壓和血脂 。
二、壞處:
1、損傷脾胃:陳醋中含有較豐富的醋酸,能夠刺激胃酸分泌,如果吃大量陳醋,就可能會損傷胃黏膜,引起胃潰瘍等疾病,或加重已有胃部疾病患者的病情,如果本身就是胃酸分泌多、容易反酸的人群,建議日常不吃或少吃陳醋;
2、腐蝕牙齒:陳醋中含有醋酸,如果過多攝入可能會腐蝕牙齒,使牙釉質脫礦,損害牙齒的美觀和健康 。
【吃陳醋對身體會有影響么】


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