1. 首頁 > 生活百科 > >

洋合筍怎么做好吃

切片生活百科

洋合筍可炒肉、可腌制當泡菜、可切絲拌調料生吃 。嫩的炒吃、如炒青辣椒、炒臘肉、老的可做湯的配料等 。
洋合筍燉排骨
原料:洋合筍、排骨
制作:(1)將排骨用冷水浸泡半小時 。
(2)將洋合筍用冷水煮至十五分鐘 ， 然后放入排骨煮至熟即可 。
洋合筍炒肉
原料:洋合筍、瘦肉
配料:青椒、姜、蒜、食鹽、味精
制作:(1)洗凈洋合筍 ， 切片浸泡 ， 去色 ， 把瘦肉切片 。

【洋合筍怎么做好吃】(2)先將瘦肉炒熟 ， 向鍋中放入油 ， 等油溫適宜時如入姜、蒜、洋合筍 ， 炒至七分熟時放入瘦肉混合 ， 加放食鹽和味精即可 。

    推薦閱讀