開炸雞店容易虧本嗎【小縣城開炸雞店賺錢嗎】

我當年也是整天無所事事,沒有合適的事情干,非常焦慮,非常迷茫,整天晚上睡不著覺,心慌,總想著要干點啥,但又想不到,后來仔細分析,認為還是小孩子的錢好賺,但是玩耍之類的又不是重復消費,所以我就往吃的方面靠攏,最終選擇當年流行的炸雞,
我當時是開在小鎮子上,當地的消費水平不高,但是我就想生活再拮據大家也不會苦孩子的,尤其是吃的,說干就干,可是自己什么都不會得學,還沒錢,
然后經過在網上的搜查最后選擇到成都去考察一下,去之后發現,比如正新,大臉,比較熟知的品牌,加盟費高的離譜,是當時的我承受不了的,所以就選擇了二三線的品牌,
當時的加盟費是19800,我回來籌完錢二下成都去交錢,學習,通過我5天的學習算是掌握了基本的操作,回來裝修店面,
我的店40平米,年租金六千,因為在鎮子上租金倒是不貴,其實完全可以開一個檔口,但我房子比較大,選擇放幾張桌子,
加盟費坑的我想吐,當時講好送什么什么東西,最后一看加起來不到一千塊,這個就暫且不說,因為跟人家學的,
提供的材料那貴的相當離譜,就炸雞排用的面包糠市場上130一箱,他給我賣560幾乎所有的東西只要是他提供過來的都比市場上貴的多,所以我第一次訂的貨少,我一直在想,如果以后我繼續從他們哪里拿貨,我什么利潤也沒有,等于給他們打工,
這些材料也不是他們生產的,他們只不過是跟各個廠家合作而已,哪里需要什么東西,他就給廠家說廠家發貨,他連倉儲都沒有,等于就是中間商,后面我通過發貨的信息,經過查找,一一都找到了貨源地,但是別說,他家的雞排挺好吃的
當時鎮上就我一家,試營業的時候人已經都爆滿,還沒等開業,部分材料已經用完了,只好關門等貨,因為我沒想到生意會這么好,之后的兩個月時間每天的流水都在四千以上,頓時在鎮上成了熱議的話題,有好多人問我這個怎么學,怎么弄讓我教他,我就跟我老婆講,把店轉出去,我老婆不通知,說生意這么好你瘋了,我說等過段時間肯定有人還會開,會影響到我們,所以我把店轉了出去,轉店掙了兩萬塊,全身而退,雖然只開了不到4個月,確賺了九w多,這算是我以前賺的比較多的了,這些錢也為我以后南下做下了堅實的基礎,到第二年果然開了好幾家,

說了這些經歷,接下步入正題,
這里面利潤最好的就是奶茶了
一杯的成本在兩塊以下,當時賣八九塊,可謂一水萬利,雞排四塊錢賣十塊,炸雞成本七塊,賣二十五,哪些小串,小吃基本上對半利潤,
這里如果有想開資金不多的朋友,我建議在鎮子上就可以了,不要往城里面跑,因為城里房租貴,人是多,可店也多,你的牌子的響亮,加盟費就更高了,一旦沒生意,那可就虧大了,剛開始創業心不要大,先要保證不虧錢,
需要注意的就是,加盟費,這個幅度很大的,只要你會談價格會很低,當然正牌除外,再就是貨源,千萬別從加盟商哪里拿貨,貨源渠道很多,
【開炸雞店容易虧本嗎【小縣城開炸雞店賺錢嗎】】 所以我覺得,只要不踩這些大坑,不會有多大損失,利潤還是可觀的,夫妻兩人一年十萬多還是有的,
簡單的整理了這些,希望對有需要的朋友有所幫助,每天分享一個行業,有想了解更多的加我關注,

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