黃瓜的外皮是不用去除的 。
黃瓜皮所含的營養價值是很高的，因為黃瓜屬于平行，對于體寒的人來說，是不用擔心的 。它可以幫助我們清熱解毒，美容養顏功效十分顯著 。
但是由于農作物為了生產量，是需要進行農藥噴灑的 。所以食物上就會殘留農藥，在食用的時候，我們可以將食物放入冷水中進行浸泡一段時間，更好的是將黃瓜放入鹽水中浸泡，那么食物就會變得更加干凈 。對身體的健康也是沒有威脅的 。
【吃生黃瓜需要去皮嗎 黃瓜需要去皮吃嗎？】
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