臭參燉雞的做法 臭參燉雞的做法竅門

【臭參燉雞的做法 臭參燉雞的做法竅門】

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文章插圖
1、臭參燉雞的做法:
⑴材料:雞(半只)、臭參幾根 。
⑵臭參洗水洗兩次切成5-6厘米長 。
⑶把雞切塊放入鍋里煮,把血沫煮去 , 再把臭參放放湯里一起煮
⑷用壓力鍋煮40分鐘時打開鍋 , 放上一點點鹽,再煮5分鐘即可 。
2、臭參的功效:
可以補虛胃,有著補中順氣、生津的功效 。對于治療哮喘、夜尿,腰酸腿軟、自汗等癥狀都是很有幫助的 。

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