【五谷雜糧具體是指什么】五谷雜糧：五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類；同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱 ?！拔骞取敝f出現于春秋、戰國時期，《論語·微子》：“四體不勤，五谷不分” 。但解釋卻有不同，一說是黍、稷、麥、菽、稻；一說是黍、稷、麥、菽、麻 。這二種說法的主要區別在于稻麻的有無，之所以出現分歧，是因為當時的作物并不止于五種，“百谷”、“六谷”和“九谷”說的存在就是一個明證，而各地的作物種類又存在差異所致 。
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