五谷雜糧有幾種


【五谷雜糧有幾種】五谷雜糧一般指粟、豆、麻、麥、稻;現泛指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類 。稻谷就是米,麥子就是小麥,大豆是生活中很多豆制品的原料,玉米是工業酒精和燒酒原料,薯類根莖類作物,此外也習慣將米、面以外糧食稱為雜糧,所以五谷雜糧也是糧食作物的統稱 。

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