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1、用料：蝦子面1個、雞蛋1個、火腿2片、生菜若干 。
2、雞蛋放少量鹽煎熟，火腿稍微煎一下，起鍋備用 。
3、鍋里放水燒開，下面煮熟 ， 關火下生菜即可盛出碗里，加入煎好的雞蛋和火腿 。
【火腿煎蛋蝦子面步驟 火腿煎蛋怎么做好吃竅門】4、用最小火煎雞蛋容易煎出好吃的溏心蛋 。
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