不建議天天吃 。
雖然葛根的營養價值比較高，適量食用對人體的健康具有一定好處，但是由于葛根是一種涼性的食物，天天食用容易加重人體的胃腸道負擔，可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀，對人體健康造成威脅，所以葛根是不建議天天吃的 。
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