非洲豬瘟肉能看出來嗎?


【非洲豬瘟肉能看出來嗎?】能看出來 。病豬皮膚各處都有大小不一的鮮紅色出血點 , 全身淋巴結呈紫色 。個別肉販常將豬瘟病肉用清水浸泡一夜 , 第二天上市銷售 , 這種肉外表顯得特別白 , 不見出血點 , 但將肉切開從斷面上看 , 脂肪、肌肉中的出血點依然明顯 。

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