【酸奶起泡還能喝嗎】
酸奶起泡不能喝 ， 合格的酸奶凝塊均勻 ， 細膩 ， 不會涌出氣泡 ， 表面可有少量的乳清 。變質的酸奶 ， 有的不凝結成塊 ， 呈流質狀態 ， 有的冒有氣泡 ， 顏色變深黃或發綠 。而變質的酸奶有濃重的酸味或有酒精發酵味 。
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