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寒衣節的風俗有哪些 傳統 寒食節的風俗有哪些

餡兒生活百科

寒食節 ， 又稱熟食節、禁煙節 ， 冷節 。寒食節是怎么確定的呢？冬至過后一百零五日 ， 距清明一天或兩天 。這個節日的主要習俗就是禁火 ， 不許生火煮食 ， 只能吃備好的熟食、冷食 ， 故而得名 。寒食節原發地是山西介休綿山 ， 距今已有2656年的歷史 ， 比端午節的發生早358年 。據《辭源》《辭?！贰昂彻潯贬屃x：春秋時 ， 介之推歷經磨難輔佐晉公子重耳復國后 ， 隱居介休綿山 。晉文公重耳燒山逼他出來 ， 子推母子隱跡焚身 。晉文公為悼念他 ， 下令在子推忌日（后為冬至后一百五日）禁火寒食 ， 形成寒食節 。
介休綿山地處汾河之陰 ， 距介休市區20公里 ， 最高海拔2566．6米 ， 山光水色 ， 文物勝跡 ， 佛寺道觀 ， 集于一體 ， 是山西省重點風景名勝區 。但凡來介休旅游的人有百分之八十都是為了綿山而來 ， 除了被綿山的風景所吸引外 ， 還因為綿山是介子推被晉文公燒死的地方 。不少人在觀賞風景的時候 ， 也在思考介子推真的是晉文公為了報恩而誤殺的嗎？
介子推是春秋時期有名的智者 ， 是重耳身邊有名的賢士 。當時重耳的父親晉獻公非常寵愛驪姬 。驪姬為了讓自己的兒子當上大王 ， 先是設計陷害申生自殺 ， 然后又陷害獻公的另外兩個兒子重耳與夷吾 。重耳和夷吾只能分別出逃 。晉獻公死后 ， 夷吾借秦兵誅殺驪姬等人成為了晉國大王 ， 又派人追殺重耳 。介子推想盡辦法幫助重耳虎口脫險 ， 重耳因為沒食物吃 ， 馬上就要餓死了 ， 介子推將自己大腿上的肉割下來給重耳吃 ， 重耳才得以保住性命 。在齊國幫助下重耳收復晉國成為晉王后 ， 對有功之臣大肆封賞 ， 但是唯獨漏掉了介子推 。
【寒衣節的風俗有哪些 傳統 寒食節的風俗有哪些】 介子推本來就打算要回到家鄉去侍奉自己的老母親 ， 于是他悄悄離去 。介子推和老母親一起搬到了綿山 。后來想起介子推的晉文公親自帶人進山尋找介子推 ， 因為介子推不出來所以晉文公命人燒山 ， 想要將介子推逼出來卻不料反將介子推燒死于山中 。介子推死后 ， 晉文公特別傷心 ， 就將介子推死去的這一天定為寒食節 ， 以此來紀念介子推 。
對晉文公燒死介子推后人看法不一 ， 有的人認為 ， 晉文公他的出發點是好的 ， 是真的想要請回介子推封官報恩 ， 只是方式錯了 。但是有的人認為晉文公就是專門燒死介子推的 ， 害怕介子推去了別的國家也對自己的國家不利 。我們看看孔子對晉文公如何評判？
孔子對晉文公的評價是“譎（jué）而不正”《論語·憲問》：“子曰：‘晉文公譎而不正 ， 齊桓公正而不譎 ?！?？意思就是晉文公善于搞權詐而為人不正道 ， 齊桓公為人正道而不善于搞權詐 。從言語中可知 ， 他對晉文公的作為有些不以為然 。齊桓公是春秋首霸 ， 在管仲的輔佐下 ， 曾九合諸侯 ， 一匡天下 。在爭霸天下的過程中 ， 齊桓公打的是“尊王攘夷”的旗號 ， 名義上都是維護周王尊嚴 。孔子認為 ， 齊桓公所做的這一切 ， 都是合乎道義的“正派”之事 。再看晉文公 ， 內政治理成功后 ， 便開始對外爭霸 。當時 ， 齊國衰落 ， 能與晉國抗衡的是南方的楚國 。晉文公與楚國開戰缺乏正當理由 ， 于是通過打擊楚國盟友鄭國的手段挑逗楚國 。并且 ， 大敗楚國也是不用堂堂之陣 ， 而是用了詭謀 。戰勝楚國之后 ， 與諸國會盟 ， 竟然以臣召君 ， 欺凌天下共主 。這大概就是孔子批評晉文公 ， 說他譎而不正的原因 。不管孔子對齊桓晉文的評價是否公允 ， 但其闡述的政治思想卻是極有價值的 。他認為 ， 一個國家或政府 ， 如果在政治上采用陰謀詭計 ， 而不重視道德仁義 ， 這個政府的合法性就大打折扣 。如果這個基礎不牢 ， 政權也很難長久 ， 最終必將導致敗亡 。
寒食節 ， 在民間人們會進行蒸寒燕慶祝 ， 它主要是用面粉捏成大拇指一般大的飛燕、鳴禽及走獸、瓜果、花卉等等 ， 蒸熟后著色 ， 插在酸棗樹的針刺上面 ， 裝點室內 ， 也作為禮品送人 。寒食節是個清理腸胃的好時期 。一般來說 ， 野外的狗熊在冬眠結束后 ， 春天第一件事情就是找點青草吃 。因為青草富含纖維素 ， 吃了以后容易腹瀉 。這寒食節的食品 ， 比如說涼皮吧 ， 好多醋 ， 加上好多豆芽菜黃瓜絲之類的 ， 富含纖維素 ， 用來清理腸胃最合適不過了 。從中國人的飲食結構來看 ， 春節期間吃了不少大魚大肉 ， 等到了天開始暖和的時候 ， 確實也應該像狗熊一樣清理一下腸胃 。不僅可以健體 ， 還能讓頭腦清醒清醒 ， 解決下春乏的問題 。

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