一般情況下 ， 很多人都會認為純牛奶是早上八、九點喝的時候 ， 是最好的 ， 因為 ， 這個時候人體大量需要營養 。但是 ， 其實不然 ， 純牛奶是在晚上喝最好 ， 因為牛奶當中含有一些能使人困倦 ， 想要睡覺的生化物色氨 ， 它有非常豐富的微量嗎啡物質 ， 這些物質都有著很好的鎮靜催眠的效果 ， 有利于促進睡眠 ， 而且 ， 牛奶當中的一些色氨酸 ， 更是大腦合成羥色的主要原料 。所以 ， 晚上喝牛奶 ， 不僅有利于提高睡眠質量 ， 而還有很好的補鈣作用 。所以 ， 牛奶應該是在晚上喝更好 ， 鈣能夠補充人體的營養 ， 促進人體生長 ， 而且 ， 還能夠提高自身的免疫力 ， 在晚上喝牛奶 ， 能夠使人體的營養吸收更好 。
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