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牛奶什么時候喝最好? 牛奶什么時候喝最好？

皮膚生活百科

通常 ， 人們習慣于早晨喝牛奶 ， 認為這樣才能發揮牛奶的營養作用 ， 獲得最大的效益 。其實這是不科學的認識 。從營養學的角度來看 ， 早晨不是牛奶最佳的攝食時間 。因為 ， 對人體生長發育影響最大的是生長激素 ， 特別對青少年和兒童來說 ， 生長激素對發育起著決定性的作用 。
據實驗表明 ， 人每天除飯后3～4小時血漿含量略高外 ， 大部分時間濃度都較低 。但是深睡1小時后 ， 無論兒童或是成人 ， 都會出現一個濃度高峰期：生長激素含量最高 ， 這種現象在青少年時期特別明顯 。此時 ， 身體合成代謝旺盛 ， 骨骼、肌肉、內臟生長迅速 ， 所以青少年和兒童喝牛奶的最佳時間是晚上臨睡前 。因此 ， 把早晨的牛奶放到晚上臨睡前喝 ， 以充分利用牛奶的營養價值 ， 使青少年和兒童發育得更好、更健美 。
牛奶對年輕人及中老年人還有滋潤肌膚、駐顏美容的功效 。因人體皮膚細胞分裂的時間很特殊 ， 它只限定在夜間進行 。也就是說 ， 人體細胞更新 ， 產生新的細胞是在人的睡眠中進行的 。所以臨睡前喝牛奶既保證皮膚有足夠的營養物質 ， 也有利于皮膚的新陳代謝 ， 制造出更多的新細胞 ， 使皮膚顯得健美、有光澤、富于彈性 ， 還可以延緩衰老 ， 使青春常駐 。
即使有人想在早晨喝牛奶 ， 最好在早餐一小時后再喝 ， 同時吃些含淀粉的食物 。
【牛奶什么時候喝最好? 牛奶什么時候喝最好？】——引自延邊人民出版社《防病高手》

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