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1、用料：橄欖14顆、姜片4片、鹽1勺、雞精半勺、龍骨1斤、蜜棗1顆 。
2、骨頭洗干凈后，冷水下鍋焯水，然后拿出來清洗干凈 。
3、青橄欖切半 。
4、砂鍋放入骨頭 ， 青橄欖，姜片，蜜棗 。
【青橄欖豬骨湯怎么做 青橄欖豬骨煲湯廣東做法】5、大火煮開后轉小火煲一個半小時至兩個小時，放鹽雞精調味即可出鍋食用 。
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