文章插圖
1、原料：面粉、開水、香蔥、油、排骨粉、鹽 。
2、燒開水！水里加入10克左右的鹽大約130克的水 ， 250克面粉 。
3、水開后慢慢沖到面粉里，用筷子攪拌均勻！再揉成面團，再加入20克油揉到面團里，加入油揉面是讓餅煎出來表皮更加酥脆！又不吸油 。
4、面團醒20分 ， 醒面時來把蔥切末備用 。
5、醒好的面團分成四個劑子 。
6、其中一個劑子用搟面杖搟成面片，搟成薄面后，刷一層油 。
7、撒上一層排骨粉增香 。
8、撒上香蔥，從一邊卷起來，再從右往左卷起來！卷成一個圓圈，醒5分鐘 ， 再搟成圓餅 。
9、放入預熱好的電餅鐺里！餅鐺底放適量的油 。
10、翻面再煎 ， 還要再刷一層油 。
11、煎好的餅鏟出來放到蒸芘上涼涼 。
【香蔥餅的做法家常做法 香蔥餅的做法家常做法視頻】12、涼涼后放到菜板上切塊即可 。
推薦閱讀
- 與理想的名人名言孔子
- 地皮菜的好吃做法 地皮菜的做法大全
- 好吃辣子雞的做法視頻 好吃辣子雞的做法
- 自制生日蛋糕的做法 自制生日蛋糕的做法大全簡單的方式
- 路邊小吃炸雞柳的做法 街邊小吃炸雞柳的做法
- 家庭簡單早餐食譜大全 簡單的家庭早餐
- 幸福草的養殖方法是什么 幸福草的養殖方法是什么意思
- 李爺無為的新浪微博號是什么 微博號是什么
- 對付無賴的最狠的辦法 法院 對付無賴的最狠的辦法
- b360m支持m.2固態嗎 b360m可以裝m.2的固態嗎?