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1、主料：牛奶1瓶、咖喱2塊、雞蛋1個、火鍋醬1包 。
2、輔料：黃油少許、配菜適量 。
3、下黃油加熱至融化，再倒入圓蔥快炒香，接著下咖喱 。
4、咖喱融化后倒入牛奶 。
5、依次加入全部配菜 。
【牛奶火鍋的做法和配方 牛奶火鍋湯底做法】6、最后淋上火鍋醬，磕入一個雞蛋，轉小火，蓋上蓋子燜煮5分鐘即可 。
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