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牛肉湯怎么做好喝又營養 牛肉湯怎么做好吃

生活百科鍋

牛肉湯好吃的做法如下：
1、牛肉洗凈切大塊，鍋中燒開水，放入牛肉煮出血水洗凈備用 。
2、煮鍋中加清水，放入花椒、大料、蔥姜、料酒，將牛肉大火煮上15分鐘 。
3、放入燜鍋中，燜上一個半小時 。所有食材全部洗凈切好備用，粉絲溫水泡發備用 。
4、炒鍋倒油，把白菜、蘿卜、香菇、黃豆芽放入翻炒一下 。
5、炒過的蔬菜放入砂鍋中，加入牛肉湯 。加入少許老抽、糖、干辣椒，大火煮開，中小火煮上十分鐘 。
【牛肉湯怎么做好喝又營養 牛肉湯怎么做好吃】6、把煮好的牛肉切片，加入蒜苗和香菜關火即可 。

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