【豆腐皮粘了洗洗還能吃嗎 豆腐皮粘了洗洗還能吃嗎？】
豆腐皮發黏之后就算清洗干凈也不能吃 ， 豆腐皮發黏多為細菌滋長所致 ， 這些細菌即使是用水清洗也是不能完全去除的 ， 食用會對身體有害 。
豆腐皮是中國傳統豆制品 ， 在中國南方和北方地區有多種名菜 。豆腐皮性平味甘 ， 有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效 。豆腐皮營養豐富 ， 蛋白質、氨基酸含量高 ， 據現代科學測定 ， 還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素 。
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