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家務小常識10條 家務小常識

生活百科用電器

家中的用電器是并聯的，開關與所控制的電器串聯，插座可臨時加接用電器，也并聯在電路中；可調臺燈，電爐較暗時，電路中電阻較大，電能表轉動較慢，節約電能；電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉化為內能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的；排氣扇（抽油煙機）利用電能轉化為機械能，利用空氣對流進行空氣變換； 電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發生；微波爐加熱均勻，熱效率高，衛生無污染 。
加熱原理是利用電能轉化為電磁能，再將電磁能轉化為內能；家中的電燈，是利用電流的熱效應工作的，將電能轉化為內能和光能；廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學能轉化為內能，即燃料燃燒放出熱量；電冰箱由溫控開關控制，是間歇性工作的，可以節約電能；測電筆可以區別火線和零線，筆中的電阻很大，它可以限制通過人體的電流；樓梯間的感應燈由聲和光控制，光元件和聲元件是串聯的 。二、與熱學知識有關的現象1.與熱學中的熱膨脹和熱傳遞有關的現象：使用爐灶燒水或炒菜，要使鍋底放在火苗的外焰，不要讓鍋底壓住火頭，可使鍋的溫度升高快，因為火苗的外焰溫度高；鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成，是因為木料是熱的不良導體，以便在烹任過程中不燙手；爐灶上方安裝排風扇，是為了加快空氣對流，使廚房油煙及時排出去，避免污染空間；滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂 。
這是因為砂鍋是熱的不良導體，燙砂鍋放在濕地上時，砂鍋外壁迅速放熱收縮而內壁溫度降低慢，砂鍋內外收縮不均勻，故易破裂；往保溫瓶灌開水時，不灌滿能更好地保溫 。因為未灌滿時，瓶口有一層空氣，是熱的不良導體，能更好地防止熱量散失；炒菜主要是利用熱傳導方式傳熱，煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的；冬季從保溫瓶里倒出一些開水，蓋緊瓶塞時，常會看到瓶塞馬上跳一下 。
【家務小常識10條 家務小常識】這是因為隨著開水倒出，進入一些冷空氣，瓶塞塞緊后，進入的冷空氣受熱很快膨脹，壓強增大，從而推開瓶塞；冬季剛出鍋的熱湯，看到湯面沒有熱氣，好像湯不燙，但喝起來卻很燙，是因為湯面上有一層油阻礙了湯內熱量散失（水分蒸發）；冬天或氣溫很低時，往玻璃杯中倒入沸水，應當先用少量的沸水預熱一下杯子，以防止玻璃杯內外溫差過大，內壁熱膨脹受到外壁阻礙產生力，致使杯破裂；煮熟后滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒，容易剝殼 。因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮，但它們收縮的程度不一樣，從而使兩者脫離 。
一、與電學知識有關的現象家中的用電器是并聯的，開關與所控制的電器串聯，插座可臨時加接用電器，也并聯在電路中；可調臺燈，電爐較暗時，電路中電阻較大，電能表轉動較慢，節約電能；電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉化為內能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的；排氣扇（抽油煙機）利用電能轉化為機械能，利用空氣對流進行空氣變換； 電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發生；微波爐加熱均勻，熱效率高，衛生無污染 。
加熱原理是利用電能轉化為電磁能，再將電磁能轉化為內能；家中的電燈，是利用電流的熱效應工作的，將電能轉化為內能和光能；廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學能轉化為內能，即燃料燃燒放出熱量；電冰箱由溫控開關控制，是間歇性工作的，可以節約電能；測電筆可以區別火線和零線，筆中的電阻很大，它可以限制通過人體的電流；樓梯間的感應燈由聲和光控制，光元件和聲元件是串聯的 。二、與熱學知識有關的現象1.與熱學中的熱膨脹和熱傳遞有關的現象：使用爐灶燒水或炒菜，要使鍋底放在火苗的外焰，不要讓鍋底壓住火頭，可使鍋的溫度升高快，因為火苗的外焰溫度高；鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成，是因為木料是熱的不良導體，以便在烹任過程中不燙手；爐灶上方安裝排風扇，是為了加快空氣對流，使廚房油煙及時排出去，避免污染空間；滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂 。
這是因為砂鍋是熱的不良導體，燙砂鍋放在濕地上時，砂鍋外壁迅速放熱收縮而內壁溫度降低慢，砂鍋內外收縮不均勻，故易破裂；往保溫瓶灌開水時，不灌滿能更好地保溫 。因為未灌滿時，瓶口有一層空氣，是熱的不良導體，能更好地防止熱量散失；炒菜主要是利用熱傳導方式傳熱，煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的；冬季從保溫瓶里倒出一些開水，蓋緊瓶塞時，常會看到瓶塞馬上跳一下 。

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