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1、黃瓜500克，白糖20克，生抽適量，醋30毫升，蒜末適量，香油10克，鹽15克 。
【普通的黃瓜怎么做酸黃瓜的做法 普通的黃瓜怎么做酸黃瓜】2、黃瓜洗凈切條 ， 均勻撒上鹽，擠出水分 。
3、黃瓜中放入蒜末，醋，生抽 ， 白糖，香油 。
4、攪拌均勻，腌制即可食用 。
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