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過年包餃子作文二年級 過年包餃子作文

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【過年包餃子作文二年級 過年包餃子作文】

過年包餃子作文二年級 過年包餃子作文

文章插圖
1、《過年包餃子》
2、正文：
大年三十，一聽說我們家要包餃子了，我很興奮 。
首先拿出一顆大白菜 。白菜葉有點綠，又有點黃 。白菜大約六、七公斤重，長約三十幾厘米 。然后把白菜剝開，還留下了一點，要不然就不好切了 ， 還要切得細細的 。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布的盆子里，以便擠控水 。
開始切肉了，我對大人說：”我也想切 。“可是大人說：”不行 ， 肉還沒有化開呢！不好切，容易切到手 ?！拔疫@才把肉給媽媽切 。切完后，加好料再剁成肉餡 。
然后是和面包餃子 。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面 。把面揉成大面團，把大面團撕成三個小面團，揉成圓形，放在盆子里，上面蓋上蓋簾 。我們拿出一塊面 ， 揉成長條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子 。先包好了幾個餃子，我們下好后嘗了嘗 ， 鹽味正好，好吃極了 。然后，我們就繼續包 ， 一個接一個的餃子就出來了，包的有的`長有的短 ， 有的大有的?。?有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上 。
今天，我真高興！因為包餃子很有趣，讓我學到許多東西 。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來包餃子也不是一件容易的事 。

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