【乳酸菌過期7天能喝嗎】過期7天的乳酸菌是不能喝 。因為飲用了過期的乳酸菌，很容易導致腸道菌群紊亂，可能會使人腹痛腹瀉甚至腸道中毒 。乳酸菌過期之后，其中的活菌數量及其活性都會降低，甚至會完全死亡，乳酸菌調節腸道的功能已經基本上消失殆盡了，喝了后對人體并無益處 。此外，乳酸菌制作過程中使用的是巴氏消毒法，這種方法并不能起到完全殺菌的作用，乳酸菌一旦過期，就會導致有害細菌快速滋生 。所以過期的乳酸菌一旦飲用后，很容易導致腸道菌群紊亂，常見的后果是腹痛腹瀉，嚴重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全 。
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