近些年很多酒友都愛上了收藏老酒，這和老酒的價值有一定關系，一瓶好的老酒只要保存得當，少則可以讓你大賺一筆，多則會讓你一夜暴富 。但要是保存不當，導致跑酒、串味，以及品相損壞等情況，那這瓶酒可能就只有酒瓶值點錢了！所以說一瓶好的老酒不光要有年份，而且還要會保存 。
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無論是新酒還是老酒，只要你打算將它存放起來，那一定要做好相應的工作，一是要避免陽光直射，二是存放環境要選好，一定要是溫度和濕度比較穩定的地方，別整一些下雨就返潮的地方，環境溫度最好保持在20-25度之間，濕度不能低于60% 。
除了這兩個方面以外，還有一些需要注意的小細節也非常重要 。學會這5個方法，讓你的老酒越來越值錢 。
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1：檢查密封，防止跑酒、漏酒
大部分老酒都是鐵制壓蓋，這種蓋子的密封都不是很好，所以存放之前一定要檢查好，最好是用熱縮膜封上一層 。
如果是螺旋蓋，先用手擰緊，最后再封上一層熱縮膜，這樣就可以有效防止跑酒情況的出現，并且還能有效地防止灰塵 。
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2：固定位置
找到合適的環境以后，接著就是找一個好的位置，然后放好酒柜，把需要存放的白酒一個挨一個的放進去，最后盡可能的將其固定好，避免不必要的晃動 。頻繁的晃動會破壞酒分子的結構，從而影響白酒的成熟程度！
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3：別和其它東西混放在一起
存酒就好好存酒，別一個柜子又存酒又存茶壺，有的還把調料放里面，搞得就像一個百寶箱！一次兩次沒啥問題，時間長了白酒很有可能就會串味，特別是一些氣味比較大的東西，如香水、化妝品，這些是千萬不能和白酒放在一個柜子或箱子的！
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4：瓶口朝上，正常立放
白酒不同于紅酒，不管是長時間存放還是短時間暫放，都一定要保持瓶口朝上的狀態 。
如果你不聽勸，任性地將白酒躺放，那時間長了以后可能會出現滲酒的情況，別到時候明明放了一瓶酒，怎么就變成了半瓶 。
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5：南北方環境要求
南方的氣候比較潮濕，所以存放白酒之前一定要做好防潮工作，否則白酒的品相很容易出現破損的情況，像地下室、車庫這種地方一定不能放 。再就是不能直接放在地面上，最好墊上東西，然后再用塑料板隔開，條件允許的話給每瓶酒封上熱縮膜 。
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北方一到冬天氣候特別的干燥，而且很多人家里都有暖氣，這時候白酒不能放在太熱的地方，否則塑料膠帽就會裂開，有的老酒本來有一層品相很好的封膜，但干燥的環境很容易讓這層膜裂開，從而就會導致老酒的價值下跌！再就是別放在風能吹到的地方 。
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了解了這些，還不趕緊看看你存酒的環境是否達標 。其實一瓶好的老酒講的就是價值，至于有人喜歡飲用老酒，那真就是圖新鮮，實際情況是大部分年份老酒并沒有正常酒好喝！論價值，個人絕對老酒的收藏價值要遠遠高于飲用價值 。
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如果說單純是為了體驗老酒的陳香味，那大可以選擇一些用陳年基酒勾調而成的醬香酒，不過茅臺、郎酒、習酒這樣的高端品牌我就不推薦了！因為大部分人都是消費者，性價比高的產品才是首選，例如“潭酒金醬”、“國康1935”這款酒很不錯 。
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敢標真年份、優質醬酒產量全國前三，這些都是潭酒很有名的廣告，別覺得人家只會做廣告，潭酒的品質也是非常硬的，絕對是行業內的高水準 。而這款金醬就是性價比很高的一款產品 。
此酒采用10年老基酒勾調，所以喝起來有很濃郁的陳香味，此外酒液微黃、醬香突出、回味悠長，入口綿柔醇厚都是這款酒的特點！
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