做重陽糕體驗作文( 二 )


終于到家了,我神秘地將禮物遞給外公外婆,說了一句”重陽節快樂!“外公外婆笑開了花,仿佛年輕了好幾歲,緊緊地摟住我……這一天的夜晚我們在無限的快樂中渡過
做重陽糕體驗作文4
今天下午第三節課,黃老師神秘地拿了一個很漂亮的袋子走進教室,然后微笑著問我們:“這里面會是什么?”我們絞盡腦汁、冥思苦想,答案無奇不有:一封信?上次說要給我們吃的熟花生?運動會上給運動員的別針和號碼牌?不對不對,都不對 。直到沈釔臣說是重陽節的禮物時,黃老師才神秘兮兮地取出一塊用保鮮膜包著東西 。哇,重陽糕!果然猜中了!

等我們安靜下來后,黃老師甜甜地說:“明天是重陽節,學校里給每個老師發了一大塊糕,我想和你們一起分享 ?!蔽腋袆拥醚蹨I都快掉下來了,黃老師那么辛苦,這塊糕是學校給她的犒賞,可她卻要和我們一起分享,黃老師實在是太好了!如果此刻可以,我一定會給她一個大而溫暖的擁抱!
黃老師讓我們每桌派一個人上去取糕,然后兩人分著吃 。我拿到糕,扯下一小塊,放進嘴里,久久舍不得咽下去 。直到看見后面的黃棟宇和沈釔臣開心地吃了起來,我才小心翼翼地嚼了幾下 。那糕軟軟的,糯糯的,吃完后唇齒間還彌漫著淡淡的桂花香 。吃完,黃老師問:“好吃嗎?”
“好吃!”我們響亮地回答道 。
“為什么呢?”
“因為是黃老師給的!”我們異口同聲地回答道 。
是啊!這又香又甜的重陽糕里有著黃老師對我們的愛,在別處哪里能吃得到呢!
這真是一節特別難忘的課,我多想回到當時再回味無數遍啊!
做重陽糕體驗作文5
九九重陽節到來了 。今天星期日,老師給我們布置兩個任務:一是學做重陽糕;二是以此為素材,寫一篇作文 。這第一個任務,對于我們全家來說,那可是大姑娘坐轎頭一回 。
怎么辦呢?全家人經過商量后決定:要不怕困難,勇于探索,敢于學會我們不會的東西 。
我到媽媽辦公室里上網查到了重陽糕的制作方法:將糯米粉1 。5千克,粳米粉1千克混合成相粉,加入白砂糖0 。5千克,加入0 。75千克反復揉搓,靜放2小時后,用旺火蒸15-20分鐘,撒上色漿、芝麻、紅綠絲即成 。

今天一大早,我和外婆到菜市場去買糕料 。買糕料的爺爺說:“我有15年的做糕經驗,每年都大量批發重陽糕,我來教你做” 。我們一聽,馬上拜爺爺為師 。爺爺給我們稱了半斤糯米粉,半斤粳米粉,2兩紅綠絲后告訴我們:“把這些相粉放到盆里,根據口味,加上白糖,在噴霧里裝160毫升涼水,邊噴邊搓,搓好后馬上就可以放籠里蒸了 。
回到家里,我們把飲料瓶蓋扎滿孔,當噴霧器,然后在瓶子里按規定裝上水,邊噴邊搓 。搓好后發現相粉很松散,這能蒸成糕嗎?我和外婆商量:先蒸一半試試看,如果不行,另一半加水后放置兩小時再蒸 。
我們取一個搪瓷盤子,在盤底抹上油,把搓好的糕料放到盤子里,上面撒上紅綠絲,用旺火蒸了30分鐘 。
因為是第一次蒸,所以我們時不時地去觀察重陽糕的變化情況 。只看見透明的蒸鍋上炊煙裊裊;蒸鍋里紅邊盤子里,雪白的重陽糕上紅綠相間,十分好看,我馬上用相機拍下了這美麗的`畫面 。
重陽糕蒸好后,我們懷著忐忑不安的心情把盤子端出鍋,用筷子一夾,可以,不散 。夾一塊嘴里一嘗,哈哈!黏中帶沙,香中帶甜,口感非常好,比買的重陽糕還好吃呢!
通過今天學做重陽糕的活動,讓我深深地體會到“世上無難事,只要肯登攀”的道理,我今后還要不怕苦難繼續學會更多的東西 。
做重陽糕體驗作文6
近了近了,秋天的腳步近了 。是誰駕著祥云在俯視人間?你看他左耳上盤著一條蛇,右肩上扛著一柄斧,看起來威武極了 。噢,他就是秋神蓐收!
蓐收舞動巨斧,帶出一陣風 。秋風颯颯,美麗的菊花綻開了笑臉,楓葉似火,大雁南飛 。明天就是重陽節了,我心念一動:何不做個重陽糕應應景呢?
我向媽媽說了我的想法,她二話不說就答應了,帶著我沖向超市 。我們買齊了食材:粳米粉、糯米粉、豆沙餡、紅棗、紅絲綠絲等 。媽媽廚藝不精,她特地在百度上查了重陽糕的做法,不停說著“原來如此簡單”,實際操作起來翻了船 。在她的指揮下,我不知不覺加了很多水,粉全部都溶解了,變成了一盆薄湯,我不禁跳起了腳:這還能做糕嗎!
正當我急得六神無主時,爸爸下班了,如神兵天降 。知道了我的意圖后,立刻掏出手機,查了“下廚寶”,就開始教我 。只聽他說:“重新拿一個盆,粳米粉、糯米粉各放250克 ?!币娢易龅煤芎茫o接著道:“加水,記得水要一點一點加,把大塊的粉粒捏碎 ?!蔽耶斎恢?,我可不會在同一塊石頭上再摔倒一次!誰知事與愿違,水又多了一些,沒有達到我預定的要求,不禁又懊惱起來 。爸爸趕緊安慰:“沒關系沒關系,我們跳過‘篩粉’這一步,接著做下去就行 ?!庇谑?,我按著爸爸說的,不停地揉搓擠壓,直至所有的顆粒都消失不見 。我拿出蒸籠,在底部鋪上紗布,把粉團搓圓后攤平,放上豆沙餡,再搓一個粉團,覆蓋住豆沙,擺上紅棗,用紅絲綠絲點綴 。哈哈,我欣賞著“杰作”,這不就跟下廚寶中的圖片一模一樣嘛!

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