文章插圖
1、主料：米飯2碗、干貝6個、蝦肉100克、蘿卜干30克、白菜150克 。
2、輔料：食用油2湯匙、生抽2湯匙 。
3、準備好米飯 。
【干貝鮮蝦炒飯怎么做 干貝鮮蝦炒飯怎么做才好吃】4、蝦肉取出蝦腸，洗干凈 。
5、干貝用清水洗干凈 。
6、隔水蒸15分鐘 。
7、將干貝壓散成干貝絲 。
8、蘿卜干洗凈，切碎 。
9、白菜洗干凈，切成細絲 。
10、鍋中熱油，下蝦肉 。
11、滑炒至蝦肉變色，盛起待用 。
12、原鍋下油 。
13、下蘿卜干 。
14、下干貝絲 。
15、用中小火炒出香味 。
16、下白菜；轉中火，炒至白菜變軟 。
17、下米飯，將米飯炒散，炒至粒粒分明 。
18、下蝦肉，滑炒均勻 ， 加入生抽調味 ， 熄火即可食用 。
推薦閱讀
- 炒飯配方制作方法竅門 炒飯配方制作方法
- 干貝煮幾分鐘熟 干貝要煮多久才能煮熟
- 肉桂葡萄干面包的做法 肉桂葡萄干貝果
- 炒飯如何做既簡單又好吃 炒飯怎么做簡單又好吃
- 鮮蝦如何保存到過年
- 怎樣做土豆炒飯 怎么做土豆炒飯既簡單又好吃
- 炒飯涼了怎么加熱
- 剩米飯怎么做炒飯好吃 用剩米飯做炒飯既簡單又好吃
- 自己在家怎么曬干貝 自曬干貝做法
- 超市冰鮮蝦怎么保存