【如何蒸出好吃的酸奶蛋糕竅門 如何蒸出好吃的酸奶蛋糕】
文章插圖
1、先在容器中蛋液和酸奶，然后再加入玉米油和檸檬汁 ， 攪拌均勻 。
2、之后再加入低粉，攪拌均勻，然后在另一個容器中接入蛋清，接著分次加入白糖 ， 將蛋清打發 ， 然后讓蛋清在打蛋器上呈雞尾狀，就打發成功了 。
3、將打發的蛋清分次加入蛋黃液中，上下攪拌均勻后，將其放入模具中震一下，將里面的氣泡震出來 。
4、最后用保鮮膜封好，再上鍋蒸35分鐘，就能吃到好吃的蒸酸奶蛋糕了 。
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