文章插圖
1、準備棉花糖150克，無鹽黃油40克 ， 全脂奶粉105克，可可粉 10克，100%黑巧克力20克，扁桃仁150克 。
2、扁桃仁本身就是熟的，烤箱上下火120度保溫備用 。
3、黃油倒入鍋中，小火融化 。
4、完全融化為液態就可以加棉花糖和巧克力啦 。
5、將棉花糖、巧克力一起倒入鍋中 ， 小火慢慢攪拌至融化 。
6、像這樣棉花糖和巧克力都融化，并且均勻的混合 。
7、倒入粉類攪拌均勻 。
8、加入扁桃仁攪拌均勻，也可移至金盤或牛軋糖整形盤，戴上一次性手套稍稍整形 。
【黑巧克力牛軋糖的做法 黑巧克力牛軋糖的做法和配方】9、整形好就可以放涼等待啦，涼透就可以切塊，然后包裝就可以啦
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