【新買的大鍋怎么處理才能用】買的鐵鍋要先放到火上燒透 ， 然后關火 ， 注入很多涼水 。涼后倒掉水 ， 放火上把鍋燒干 ， 倒入很多食用油 ， 燒一會就能夠把油倒出來了 。假如嫌不光滑能夠在進行上述操作前拿砂紙磨一磨鍋里 ， 用沙石也可以 。燒熱、用豬皮也能夠 ， 新鐵鍋需求過油處理 ， 把鍋燒很燙 ， 然后拿一塊肥豬肉在上面擦 ， 使豬油粘在鐵鍋表面構成一層保護膜 ， 然后就能夠正常運用了 ?？墒羌偃缡遣徽冲伒脑捑筒槐剡@樣了 ， 直接運用就能夠 。
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