1. 首頁 > 生活百科 > >

晚餐吃什么既好吃又簡單 晚餐吃點什么好呢什么好吃

生活百科晚餐

【晚餐吃什么既好吃又簡單 晚餐吃點什么好呢什么好吃】

晚餐吃什么既好吃又簡單 晚餐吃點什么好呢什么好吃

文章插圖
1、家常回鍋肉：洋蔥 ， 青椒，蒜苗，蒜沫切好備用 。五花肉冷水下鍋 ， 加兩勺料酒，姜片，蔥，花椒煮20分鐘撈出晾涼后切薄片備用；鍋里放油，倒入肉片煎出兩面金黃盛出備用 。鍋里留油爆香蔥蒜 ， 倒入肉片翻炒，放一勺老干媽 ， 一勺生抽，一勺耗油，半勺老抽，小半勺白糖，半勺雞精翻炒均勻 。倒入洋蔥青椒翻炒幾下，在放入蒜苗翻炒至斷生即可出鍋，可以開吃了 。
2、辣椒炒肉：豬肉切片 ， 2勺生抽，1勺蠔油，半勺老抽抓勻，辣椒滾刀塊，姜蒜末、小米辣段，切好肉片，鍋里無油放辣椒炒到沒有水分盛出來，倒少許油放肉片炒散，加入姜蒜末、小米辣炒出香味 ， 放入辣椒，1勺生抽，少許鹽炒勻出鍋 。
3、魚香肉絲：木耳 ， 胡蘿卜，青椒切絲 ， 豬肉切絲加鹽，一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉抓勻腌制10分鐘，魚香汁：兩勺生抽十兩勺醋十一勺蠔油十一勺白糖十一勺淀粉十加半碗水 。鍋中倒油，放入肉絲滑熟盛出來，蔥蒜炒香加入一勺豆瓣醬，炒出紅油，倒入尖椒，胡蘿卜 ， 木耳炒至斷生，放入肉絲，最后放入魚香汁炒勻出鍋！

    推薦閱讀