可以
萵筍葉炒豬肝做法：
1、把所需材料準備好 ， 把泡辣椒切條 ， 生姜切絲 ， 蔥切段 ， 萵筍切片備好 ， 豬肝切片放少許鹽腌幾分鐘 ， 沖洗干凈 ， 去除水分后加入干淀粉抓勻 。
2、起鍋燒開水 ， 鍋里燒熱倒入食用油燒至七成熱 ， 下豬肝焯燙 ， 變色后立即撈出 。
3、萵苣去皮切片 ， 胡蘿卜切片 ， 木耳泡發 ， 鍋里留點油然后把備好的萵筍片 ， 泡辣椒倒入炒至斷生 。
4、起鍋熱油爆香蔥姜蒜 ， 放萵苣、豬肝、胡蘿卜、木耳翻炒片刻 。
【萵筍葉可以和豬肝一起吃嗎？】5、放料酒、糖、鹽、雞精調味即可 。
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